DEVELİ'Yİ TANITMAK İÇİN TEK BAŞINA GECESİNİ GÜNDÜZÜNE KATIYOR
DEVELI KÜLTÜRÜNÜ GASTRONOMİSİNİ
TARİH VE TURİZM DEĞERLERİNİ TEK BAŞINA ARAŞTIRIP HİÇ BİR KARŞILIK BEKLEMEDEN KAYIT ALTINA ALAN VE YAYIN YAPAN DEĞERLİ KÜLTÜR İNSANI
İLÇEDEKİ YAŞAYAN, YAŞATILMAYA ÇALIŞILAN VE YAŞAYAN KÜLTÜR HAZINELERINI GÜN IŞIĞINA ÇIKARMAYI BAŞARAN KÜLTÜR INSANI TEK BAŞINA BİR YAYIN KURULUŞU, AJANS GİBİ ÇALIŞAN YALNIZ ADAM, YILMAYAN ADAM YILMAZ ÇELİK, SİZİ TEBRİK EDİYORUM.
YILIN KÜLTÜR ADAMI VE ARAŞTIRMACISI OLARAK İLAN ETMEK GEREKTİĞİNE İNANIYORUM. 2023 YILINDA DEVELİ TANITIMI AÇISINDAN EN ÖN PLANA ÇIKAN ARAŞTIRMALARIN İLE MİLYONLARA SESİMİZİ DUYURDUN
İLÇEMİZIN TANITIMINI YAPTIN
DEĞERLİ KARDEŞİM.İŞİN RASTGELSİN
ALLAH'IM YAR VE YARDIMCIN OLSUN İNŞALLAH ÇALIŞMALARINDAN BAZILARI
Yemek Kültürü: Pırtımpırt Tarifi ve Yapımı
Develi Çemeni Tarifi ve Yapımı
Develi Pastırması Tarifi ve Yapımı
Kayseri sucuğu tarifi yapımı(dört video)
Geleneksel köy aşuresi tarifi ve yapımı
Geleneksel köy yufkası tarifi ve yapımı(onun üzerinde video)
Tandır ekmeği tarifi ve yapımı
Tandır lavaşı tarifi ve yapımı
Kayısı kavurması ya da yahnisi tarifi ve yapımı
İncir dolması tarifi ve yapımı
Un köftesi(köfte aşı) tarifi ve yapımı
Kayseri mantıları tarifi ve yapımı
Geleneksel köy su böreği tarifi ve yapımı
Geleneksel köy sütlacı tarifi ve yapımı
Salamura köy peyniri tarifi ve yapımı(üç video) Sündürme çömlek peyniri tarifi ve yapımı (üç video)
Gacer buğdayı ekmeği tarifi ve yapımı
Nişe helvası tarifi ve yapımı
Dolaz tatlısı tarifi ve yapımı
Pekmez yapımı tüm aşamalar
Köftür ya da köfter yapımı
Geleneksel kabaklı pekmez yapımı
Develi Cıvıklısı tanıtımı
Geleneksel usulle yapılan köy eriştesi
Geleneksel salça yapımı
Geleneksel El Sanatları
Sindelhöyük kamışcılık ve hasırcılık işleri
Aydınlı yörüklerinde hızman yapımı
Aydınlı yörüklerinde deve sapanı yapımı
Kirman ve yün eğirme
Çalı süpürgesi yapımı
Ot süpürgesi yapımı
Çocuklar için söğüt ağacından düdük yapımı
Buğday başağından duvar süsü yapma
Çarpana dokuma
Yahyalı halısı özellikleri ve tanıtımı
Avanos halısı özellikleri ve tanıtımı
Gezi ve gözlem videoları
Develi Salı Pazarı videoları
Yahyalı Cuma Pazarı görüntüleri
Tomarza Çarşamba Pazarı videolari
Yahyalı Kapuzbaşı şelaleleri tanıtımı
Yahyalı Yeşilköy Şelalesi tanıtımı
Yahyalı Derebağ Şelalesi tanıtımı
Gereme harabeleri tanıtımı
Fraktin Yazılıkaya tanıtımı
Şahmelik Vadisi tanıtımı
Soğanlı Vadisi tanıtımı
Erdemli vadisi ve kaya kiliseleri tanıtımı
Ayşepinar Ağzigüzel kaya mezarları tanıtımı
Öksüt Kalesi tanıtımı
Aydınlı yörüklerinde kıl çadır detaylı tanıtım
Develi tarihi Aygösten evleri tanıtımı
Defci Necibe teyze ve eski düğün defciligi üzerine söyleşi
Son kalaycı Enver Türkmen ile kalay ve kalaycılar üzerine söyleşi
Son at arabacı Hilmi bey ile söyleşi
Gezici arıcılık yapan Ali İhsan Türkmenle yapılan belgeseli
Ayvazhaci heyelenanı konu alan, belgesel
Bitki ve Mantar Tanıtım Videoları
Kav mantarı tanıtımı
Agariqus mantarı tanıtımı ve toplama videoları
Kangal, frenk soğanı, evelik, karahindibağ, acı marul, yemlik, teke sakalı, çıtlık gibi bitkilerin tanıtımı
Yenebilir yabani otların tanıtımı
Gileburu bitkisi ve meyvesinin tanıtımı
Ağıt Derlemeleri
Murat Memmet Ağıdı(Adana)
Hürü Gelin Ağıdı(Sivas Şarkışla)
Gülüz Gelin Ağıdı(Adana)
Zeynep Gelin Ağıdı(Adana)
Maraş Deprem Ağıdı
Topal Yusuf Gurbet Ağıdı
Yaşlılar ile hayat hikayelerini konu alan elli küsur video
Köy İşleriyle İlgili Videolar
Yaylada hayvancılık ile ilgili video
Kerpiç/tezek nasıl kesilir videosu
Bağ bahçe işleriyle ilgili videolar
Derleyen Nezir Ötegen 6.12.2023 Develi