MAGAZİN
Giriş Tarihi : 10-12-2019 15:46

PASTIRMA DENİNCE AKLA KAYSERİ GELİYOR

PASTIRMA DENİNCE AKLA KAYSERİ GELİYOR

Vali Şehmus Günaydın ve Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, pastırma satışı yapan esnafı ziyaret etti. Pastırmanın adının son dönemde Kastamonu ile anılması ile ilgili olarak konuşan Başkan Büyükkılıç; "Pastırma denince akla Kayseri gelir. Ondan sonra diğerleri konuşur" dedi.

Vali Şehmus Günaydın ve Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç Kazancılar Çarşısı’nda pastırma satışı yapan esnafa ziyarette bulunarak sohbet etti. Son dönemdeki ’Pastırma Kastamonu mu yoksa Kayseri’mi konusuna değinen bir esnaf; "Türkiye’de son dönemdeki tartışmaya bugün son veriyoruz. Yaklaşık 110 yıldır Kayseri’de imal edilip Türkiye’ye sunulan, Türkiye’nin damak tadı sucuk ve pastırma bizim işimiz. Yaklaşık 1900’lü yılların başından beri Kayseri’de sucuk ve pastırma imal edilir. Türkiye’nin yüzde 25-30’una da buradan gönderilir" ifadelerini kullandı.

"Cumhurbaşkanımız 20 yıldır bir başka şehrin pastırmasını yiyorsa 40 yıldır da Kayseri’ninkini yiyor"

Bunun üzerine konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç ise pastırma denince akla Kayseri’nin geldiğini belirterek; "Biz tartışma tarafı değiliz. Pastırma denince aklımıza gelen şehir Kayseri’dir. Pastırma Kayseri ürünüdür. Pastırmanın kalitelisi Kayseri’de satılır, yenilir, götürülür. O açıdan Kayseri’nin pastırması ve diğerleri şeklinde sınıflandırılabilir. Biz kendi ürünümüzü pazarlamayı, kendi ürünümüze sahip çıkmayı önemsiyoruz. Pastırma yiyecekseniz Kayseri’den almanız gerekir diye iddialı bir şekilde konuşuyoruz. Sayın cumhurbaşkanımızın konumunu kimsenin istismar etmeye veya konuşmaya ne bizim ne de bir başkasının herhalde hakkı yoktur. Sayın cumhurbaşkanımız 20 yıldır bir başka şehrin pastırmasını yiyorsa 40 yıldır da Kayseri’ninkini yiyor. O yüzden hiçbir sıkıntı yok. Yenilen pastırmalarla ilgili herkes görüşlerini sunar. Biz şunu iddia ediyoruz, pastırma denince akla Kayseri gelir. Ondan sonra diğerleri konuşur" şeklinde konuştu.

Bir başka esnaf ise pastırmanın kesinlikle Kayseri’nin olduğunu vurgulayarak; "Kendi içimizde yarışıyoruz. Pastırma kesinlikle Kayseri’nindir. Kastamonu bize sağ olsun sarımsak gönderiyor. Kesinlikle pastırma Kayseri’nindir" dedi.

Gezi sonrası basın mensuplarına açıklamalarda bulunan Başkan Büyükkılıç, Kayseri’nin ürünlerinin tanıtılması, paylaşılması ve tadılması yönünde gayret gösterdiklerini dile getirdi. Büyükkılıç; "Pastırma ve sucuk ağırlıklı satılan esnaflarımızı ziyaret ettik. Tabi Kayseri denince akla sucuk, pastırma, mantı gelir. Bu çok doğaldır. Biz Kayseri’nin bu ürünlerinin tanıtılması, paylaşılması ve tadılması yönünde elbette bu şehrin hizmetkarları olarak gayret gösteriyoruz. Sağ olsunlar esnaflarımız da sağduyu ile hareket ediyor. Kayseri tabi pastırmayla yüzlerce yıl önceden beri anılan, değişik medeniyetlere ev sahipliği yapmış olan ve o kültürü taşımış olan bir şehir. Bizim bunu korumamız, kollamamız, dikkat etmemiz asli görevimiz. Bu yönde de gayret gösteriyoruz" şeklinde konuştu.

Vali Şehmus Günaydın ise şehir ve ülke ekonomisine katkı sağlayan ürünleri değerlendirmek istediklerini kaydederek; "Belediye başkanımızla beraber esnafımızı ziyarete çıktık. Bugün de pastırma ve sucuk satışı yapan esnafımızın yoğun olduğu bir yerdeyiz. Esnafımızın sıkıntılarını gidermek için çalışıyoruz. Pastırma Kayserimiz için, tanıtımı için çok önemli. Önümüzdeki hafta Ankara’da bu konuda bir etkinlik olacak. Bizler imkan buldukça Kayserimizin bütün zenginliklerini, bütün değerlerini hem ülkemize hem dünyaya tanıtmak istiyoruz. Biz şunu kendimize ilke edindik; Kayserimizde sunabileceğimiz, ekonomimize katkı sağlayacağımız hangi ürünümüz varsa çok iyi değerlendirmek istiyoruz. Bunun için gece gündüz çalışıyoruz" diye konuştu.  Vali Günaydın ve Başkan Büyükkılıç, programı takip eden basın mensupları ve vatandaşlara pastırma ikram etti. (İHA)

 

 

NELER SÖYLENDİ?
@
NAMAZ VAKİTLERİ
PUAN DURUMU
  •   Takım P O
  • 1 Sivasspor 40 18
  • 2 İstanbul Başakşehir 36 18
  • 3 Trabzonspor 35 18
  • 4 Fenerbahçe 34 18
  • 5 Alanyaspor 32 18
  • 6 Galatasaray 30 18
  • 7 Beşiktaş 30 18
  • 8 Göztepe 26 18
  • 9 Yeni Malatyaspor 24 18
  • 10 Gaziantep FK 24 18
  • 11 Çaykur Rizespor 23 18
  • 12 Denizlispor 22 18
  • 13 Gençlerbirliği 18 18
  • 14 Konyaspor 18 18
  • 15 Kasımpaşa 15 18
  • 16 Antalyaspor 14 18
  • 17 MKE Ankaragücü 12 18
  • 18 Kayserispor 10 18
HAVA DURUMU
Gazete Manşetleri
Yol Durumu
E-GAZETE
GÜNÜN KARİKATÜRÜ
E-Bülten Kayıt
ARŞİV ARAMA